왜 여수 돌산 갓장아찌 이어야 할까요?

돌산갓은 한반도 남단의 따뜻한 해양성 기후와 비옥한 알카리성 토질의 여수 돌산 지역에서만 생산되는 특산품입니다. 돌산갓은 독특한 향이 있으며 쓴맛만 가득한 일반갓보다 섬유질이 부드럽고, 잎과 줄기에 잔털이 없습니다. 연녹색 채소로 일반 채소에 비해 단백질 함량이 높고, 비타민A와 C가 많은 것이 특징입니다.

돌산갓으로 담근 장아찌는 코끝이 찡해지는 알싸하고 톡 쏘는 맛이 일품입니다. 맛있는 간장 양념에 퐁당 빠진 아삭아삭한 밥도둑인데요, 맛이 짜지 않고 자극적이지 않습니다. 집에서 담근 맛 같지요. 밑반찬으로도 좋지만 특히 고기와 함께 드시기에 제격입니다.

자연아 고마워 장아찌는요!!

미리 대량 생산하였다가 판매하는 공산품 장아찌가 아닙니다. 주문 즉시 만들어서 여수에서 직발송하는 100% 핸드메이드 장아찌입니다. 전라도 여수 전통 방식을 고수하는 가족 기업에서 만들어 믿고 먹을 수 있습니다. 장아찌가 장시간 공기와 접촉하면 맛이 변할 수 있기에 만든 직후 진공 포장하여 보내 드립니다.

상품 상세 정보

상품명 : 돌산 갓장아찌

품목제조보고번호: 20110506594-117

원재료명 및 함량(재료-국내산): 돌산갓70%(국내산), 양조간장10%(국내산), 식초3%(국내산), 다시마육수10%(국내산), 배1%(국내산), 마늘1%(국내산), 생강1%(국내산), 양파1%(국내산), 무1%(국내산), 설탕1%(국내산), 멸치액1%(국내산)

원산지: 국내산

내용량: 2kg / 3kg / 5kg

품질유지기한: 제조일로부터 180일

보관방법: 0도~10도 이하 냉장보관

포장재질: 폴리에틸렌 (내포장면)

유통과정 중에서 변질된 제품은 자연아 고마워에서 교환해 드립니다.

소비자상담 : 자연아고마워 고객센터(02-3159-1935)

본 제품은 소비자 기본법에 의한 소비자 분쟁해결 기중에 의거 정당한 소비자 피해에 대해 보상해 드립니다.

주의사항: 생새우 알레르기가 있으시면 주의 바랍니다.

제조원: 명품 우두리푸드

주소 : 전남 여수시 돌산읍 돌산로 3537

부정, 불량식품 신고는 국번없이 1399